AMASAKE MIJO Eco Tarro 370g, Sunfood

AMASAKE MIJO Eco Tarro 370g, Sunfood

ESPECIALIZADA.>AMASAKE MIJO Eco Tarro 370g, Sunfood

DESCRIPCIÓN: El Amazake es una pasta o crema de textura consistente y muy dulce, tradicional del Japón.Se obtiene a través de la fermentación natural del arroz integral cocido con el hongo Koji(Aspergillus oryzae).

Contiene grandes cantidades de minerales –principalmente hierro, zinc, potasio, calcio, manganeso y magnesio-, vitaminas -sobre todo del grupo B y también E- y fibra.Facilita la digestión y la asimilación de nutrientes, mantiene un correcto tránsito intestinal y ayuda a eliminar sustancias tóxicas dentro del cuerpo. Proporciona energía rápida pero de larga duración, ya que contiene un 50% de carbohidratos simples y un 50% de carbohidratos complejos.

COMPOSICIÓN: Agua, 24% mijo, koji, sal marina.

PRESENTACIÓN: Tarro 370 gr.

USO:Puede ser utilizado para hacer budines, batidos, sorbetes, pasteles y otros dulces.