VINO BLANCO Eco Caja 3 Litros, Vermador

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VINO BLANCO Eco Caja 3 Litros, Vermador

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vino elaborado de las mejores uvas blancas doradas bajo el sol de alicante y procedentes de agricultura ecológica: un coupage ideal de las variedades airén y macabeo. tras un estrujado suave, se lleva a cabo la maceración pelicular a baja temperatura para resaltar los aromas varietales. el sangrado de mosto flor se produce mediante extrac- ción por gravedad, y su posterior fermentación se prolonga durante 30 días a muy baja temperatura.

nota de cata:

color: transparente y limpio con tonalidades amarillo pálido y destellos verdosos.

nariz: tonos florales, con recuerdos de aromas de frutas verdes, blancas y cítricas.

boca: atacaque franco con mucha pureza y mineralidad. final con relieves y frutos frescos.

ideal para acompañar: pescado blanco, mariscos, verduras, quesos suaves, tortillas, sopas, cremas.

temperatura de servicio: 6-8 ºc.

envase: 3 l.